ドライジンジャーのすすめ。

生姜は干すと体を内側から暖める物質ショウガオールが増えるので寒い季節にはぴったり。

薄く切って干すだけなので超簡単。

この瓶の生姜は２年経ちましたがまだまだ使えています。

しっかり乾燥させれば長期間保存出来るのでコスパも良くておすすめです。

作り方は生姜の保存方法とレシピに載せてます。

#保存食 　#生姜　#オーガニック