2021/11/25 06:01
柚子の収穫の様子。小さなハサミと高枝を使い柚子を落としていく。鋭い刺があるので注意が必要で革の手袋は１シーズンでぼろぼろになるくらい。あとはコンテナに一つ一つ入れて運んで終わり！そして軽トラに運ぶ...
2021/11/24 09:44
ドライジンジャーのすすめ。生姜は干すと体を内側から暖める物質ショウガオールが増えるので寒い季節にはぴったり。薄く切って干すだけなので超簡単。この瓶の生姜は２年経ちましたがまだまだ使えています。しっ...
2021/11/23 16:49
ここはRude Farm で管理しているゆず畑。5年前に借り受けて無農薬、無肥料で育てていますが今年もたくさん実ってくれている。これから収穫が始まります。#無農薬 #無肥料 #ゆず
2021/11/22 18:10
本日発送分の野菜セットです。聖護院大根、阿波大根、筑摩野五寸人参、木曽紫蕪、聖護院蕪、ターサイ、壬生菜、水菜、ごせき晩生小松菜これに生姜、さつまいも、おまけなどが入ります。送料がまだ未契約なので割...
2021/11/08 15:48
家の前の畑は木々に囲まれ落ち葉や山からの自然の恵みが流れてくる3年耕作放棄されていてその後借り受け不耕起自然農で５年作った畑8年は肥料など何も入れていない今年は茄子やオクラ、唐辛子など良く育ってくれ...